木耳炒干豆腐最正宗的做法?

食材和调料


(资料图片仅供参考)

大蒜 两根,干豆腐 1大块,木耳适量,青椒少许,生抽 适量

做法步骤

第1步.

将豆腐跟大蒜切好木耳撕成小朵

第2步

热油锅后放入豆腐,慢慢煎,煎到四面金黄后出锅摆盘

第3步

重新热油后,放入切好大蒜,煸出香味后,加入木耳,生抽,再加入辣椒粉,加入盐和味精

第4步

把炒好的大蒜淋在豆腐上,大功告成

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